“Qemovani” Tbilisi dənizində çörək zavodu açıb.10 çeşiddə çörək istehsal edən müəssisə öz məhsullarını gürcü buğdası ilə hazırlayır.

Şirkətin direktoru Otar Naçkebia Business Press News-a bildirib ki, birinci ildə cəmi 10 ton buğda alınıb, bu il isə fermerlərdən 500 ton buğda almağı planlaşdırırlar. Onun sözlərinə görə, “Qemovani” 2015-ci ildən çörəyi anası gürcü buğdası və gürcü texnologiyalı maya ilə istehsal edir.

"7 ildir ki, "Mzetami”də çörək istehsal edirik. Bu il Tbilisi dənizindəki öz zavodumuza köçdük.

Bu müddət ərzində biz yalnız buğda fermerləri ilə əməkdaşlıq edirik və onlardan müəyyən edilmiş buğda sortlarını alırıq. Birinci ildə 10 ton aldıq, 2022-ci ilin məhsulundan isə 500 tona yaxın və daha çoxunu alıb emal etməyi planlaşdırırıq. Buğda öz zavodumuzda, ağ un isə tərəfdaş dəyirmanlarımızda üyüdüləcək. Naçkebia Business Press News-a bildirib ki, son illərdə Gürcüstana 200-250 min ton buğda gəlir və bu tendensiya artır və ümumilikdə ölkənin istehlakı təxminən 800 min ton təşkil edir.