CNN dünyanın ən yaxşı doyumlu çörək məhsullarını açıqlayıb, onların
arasında Azərbaycan düşbərəsi və gürcü xəngəli də var.
Nüfuzlu nəşr 34 ölkənin ən yaxşı “dumpling”ini dərc edib.
“Bu Azərbaycan “dumpling”ləri quzu və ya mal əti ilə
doldurulur və adətən bulyonda verilir.
Daha çox italyan makaron “dumpling”ləri kimi, əl ilə qatlanır,
kiçik ölçüləri ilə bu proses daha da çətinləşir. Sirkə və sarımsaq
sousu əlavə bir vuruşla onu tamamlayır”, - deyə CNN
Azərbaycan düşbərəsini təsvir edib.
“Xinkali bükülmüş xəmirə mal və donuz əti qoyularaq
hazırlanır. Adətən qaba üyüdülmüş qara bibərlə verilir.
Təəccüblü deyil ki, Şərqi Avropa, Rusiya və Mərkəzi Asiya
sərhədində Gürcüstanın öz məhsulu var”, - nəşr
yazır.
Reytinqə düşbərə və xəngəl ilə yanaşı, italyan mantısı, çin
siomayi, rus pelmeni və digər ölkələrdən dadlı xəmir xörəkləri
daxil edilib.