FaceBook
Çox asan və ləzzətli çiyələkli piroq
21:15 / 05.02.2024
Bu dadlı ətirli çiyələk piroqu çox tez və asan bişirilir.

"Marneuli" radiosu xəbər verir ki, hətta heç bir təcrübəsi olmayan cavan ev xanımı bu piroqun öhdəsindən gələ bilər.

Lazım olan məhsullar:
  • - Un - 2,5 stəkan
  • - Yumurta - 1 ədəd
  • - Kərə yağı - 200 qr
  • - Şəkər tozu - 1 stəkan
  • - Qabartma tozu - 1 bağlama
  • - Vanilin - 1 bağlama
  • - Çiyələk - 300 qr
Hazırlanması:
  • 1. Yumşaq kərə yağı şəkər
    tozu ilə yaxşı qarışdırılır, yumurta əlavə olunur və yenə qarışdırılır.
  • 2. Un qabartma tozu ilə qarışdırılır və yağlı-yumurtalı kütləyə əlavə olunur, vanilin əlavə olunur və xəmir yoğrulur. Xəmir əllərə yapışmamalıdır.
  • 3. Xəmir iki yerə bölünür (biri daha böyük, biri kiçik) və soyuducuda 1 saat ərzində saxlanılır.
  • 4. Çiyələk yuyulur, təmizlənir.
  • 5. Tavaya perqament kağızı sərilir, üzərinə xəmir qoyulur (daha böyük olan hissə) və əllə hamarlanır.
  • 6. Xəmirin üzərinə 4 yerə bölününmüş çiyələklər düzülür, üzərinə 2 xörək qaşığı nişasta və 1 xörək qaşığı şəkər tozu tökülür. (Nişasta çiyələk şirəsinin axmasının qarşısını alır).
  • 7. Xəmirin qalmış hissəsini sürtgəcdən keçirin və çiyələyin üzərinə səpin.
  • 8. Sobanı əvvəlcədən 1800C kimi qızdırın və piroqu qızıl rəng alana kimi bişirin.
Nuş olsun!

Mənbə: Milli.Az
Print Email
FaceBook Twitter Google
BY AUTHOR
Amil Məmmədov
Bu kateqoriyaya aid digər xəbərlər

Ən çox oxunan xəbərlər
Ədəbiyyat və interpretasiya - Ədəbiyyat haqqında ilk verliş
Content Tags
Marneuli
Marneulifm
მარნეული
მარნეულის მუნიციპალიტეტი
ასტროლოგიური პროგნოზი
Gürcüstan
ვალუტის კურსი
რადიო მარნეული
ჰოროსკოპი
Ulduz fali