Kotletin sadəcə ətdən hazırlanmadığını bilirik. Son vaxtlar
əsasən yulaf əzməsindən, mərciməkdən, kartofdan və çuğundurdan
hazırlanan kotletlər çox sevilir.
Cincilimdən hazırlanan preparatlar vitamin, bakteriosid,
soyuqdəymə, damar genişləndirmə, qan təzyiqini aşağı salma,
sidikqovucu, ödqovucu, qankəsici, yarasağaldıcı və s.
xüsusiyyətlərə malikdir.
Milli Ətraf Mühit Agentliyinin apardığı laboratoriya
araşdırmalarına görə, Qara dənizin suyunun keyfiyyəti bütün
perimetr üzrə norma daxilindədir. Məlumatı Milli Ətraf Mühit
Agentliyi yayıb.